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Chefstable
Für mich ist der schönste Platz in jedem Restaurant derjenige mit Blick in die Küche. Bei mir machen wir es ein bischen anders. Die jeweils 15 Gäste sitzen in der Küche. Es erinnert auf den ersten Blick an die japanische Ramen-Theke. Serviert wird ein Überaschungsmenu mit 7-Gängen. Das Menu wird mit Drinks, Wein oder Alc-Free begleitet und kostet Chf 160 pro Person.
Bei diesem Event wird Fisch und Fleisch angeboten. Es folgen aber auch noch vegetarische Events.










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